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Aglio di Papaglionti

L'aglio calabrese, coltivato a Papaglionti una frazione in provincia di Vibo Valentia ha un profumo intenso e un sapore gustoso. Racchiuso a spicchi in membrane di colore rosso, viene piantato in Autunno e si raccoglie in Primavera. Quando il prodotto è maturo si lascia essiccare e poi si intreccia per essere

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