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Girelle con Sardella Calabrese

girelle con sardella calabrese

La sardella calabrese è uno dei tantissimi prodotti tipici della regione e viene utilizzata in cucina in differenti modi. Desiderate preparare un piatto sfizioso utilizzando questo ingrediente? Perché allora non provare le girelle? Questo antipasto oltre ad essere gustosissimo è facile da preparare. Le girelle vengono realizzate con la pasta per il pane a cui poi

Polpette di baccalà

polpette di baccalà

Le polpette di baccalà sono un piatto sfizioso da servire come antipasto o secondo. Semplici da preparare,  sono ideali anche per i più piccoli. Servite e disposte su un piatto a forma di alberello di Natale, renderanno originale la vostra tavola! Ecco come prepararle! Polpette di baccalà: gli ingredienti Per preparare le polpette di baccalà gli ingredienti

Crespelle calabresi di San Martino

CRESPELLE CALABRESI

Le crespelle calabresi sono un fritto tipico molto antico che si prepara nei giorni di festa. Usanza vuole che le crespelle si portino in tavola il giorno dell'Immacolata anche se in molte zone della Calabria sono una portata tipica della festa di San Martino.  In occasione della ricorrenza queste ciambelline preparate con farine

Frittelle alle alici

frittelle alle alici

Le frittele rappresentano uno di quei piatti sfiziosi amato un'po da tutti. Oggi vi proponiamo la ricetta delle frittelle di alice, una portata facile e veloce da realizzare, perfetta da servire come antipasto o per accompagnare un gustoso aperitivo dal gusto piccante. Ciò che più ci piace delle nostre frittelle è che

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