Il vecchio proverbio chi semina raccoglie non si smentisce mai! Avete raccolto molti frutti dalla vostra piantina di peperoncino e volete farvi una buona scorta di piccante per tutta la stagione invernale? Uno dei metodi migliori per assicurarsi il piccante in tavola tutto l'anno è quello di essiccare i peperoncini freschi. Oggi vedremo come
Le conserve
Come congelare i peperoncini
Non sempre è possibile avere in tavola il peperoncino fresco, ma per fortuna esistono differenti modi per conservarlo e gustarlo tutto l'anno. Tutti gli amanti del piccante spesso si chiedono "È possibile congelare il peperoncino"? La risposta a questa domanda è assolutamente positiva! Il freezer è una delle possibili soluzione di
Come conservare il peperoncino sott’olio
Siete amanti dei meravigliosi frutti della terra e non riuscite proprio a fare a meno di dare ai vostri piatti una nota di piccante? D'inverno è molto difficile avere a disposizione dei peperoncini freschi, ma nessun problema esistono diversi modi per conservarli e non rinunciare al sapore! Oggi vediamo insieme come conservare
Come conservare il peperoncino: consigli e suggerimenti
Arrivato l’inizio della stagione fredda si consuma un vero e proprio dramma per gli amanti dei peperoncini e del piccante in generale…è arrivata l’ora di fare una buona scorta che duri almeno fino a primavera! Parola d’ordine: conservare il peperoncino! No problem, con un po’ di ingegno e i nostri consigli potrete
Salsa piccante fai da te
Vuoi dare un tocco di piccante ai tuoi piatti? Ecco un'ottima ricetta per realizzare in casa una gustosa salsa piccante. Potrai utilizzarla per dare sapore ai tuoi antipasti spalmandola su dei crostini di pane, per condire la carne o il pesce, per preparare degli stuzzichini sfiziosi o semplicemente per condire i primi
