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Peperoncino Day: A Viareggio due giorni di cultura Piccante

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Un peperoncino day così non si era mai visto!
Il piccolo grande frutto protagonista dell’evento diventa simbolo di unione tra diverse tradizioni e culture gastronomiche in una due giorni dedicata a sapere, spettacolo e salute per tutte le età e per tutti i… palati!
A fare da Location degna di sua Maestà il piccante, Villa Borbone, fra i luoghi storici più affascinanti della città di Viareggio e del territorio versiliese nonché ingresso privilegiato del Parco Naturale di Migliarino- S. Rossore- Massaciuccoli.
Programma ricco di impegni ma… come presentare le 1000 sfaccettature legate al mondo del piccante in soli 2 giorni, coinvolgendo migliaia di visitatori?
A compiere l’impresa, per il quinto anno consecutivo, è l’Azienda Carmazzi, supportata da numerosi enti e privati, conosciuta con il suo Mr.PIC, fiore all’occhiello e vetrina sul Web di una realtà trentennale… una vera e propria tradizione del piccante!

Peperoncino Day: “coltura e cultura”

habanero

Nella due giorni del Peperoncino Day, Villa Borbone si trasformerà in un vero e proprio “museo” a cielo aperto grazie all’esposizione di parte della collezione di peperoncini più vasta d’Europa.

A fare da “Cicerone” del piccante sarà il prof Massimo Biagi dell’Accademia Italiana del Peperoncino, con i seminari Giro del mondo con i peperoncini” e stuzzicando la curiosità dei visitatori con varietà provenienti da tutto il mondo, alcune delle quali rarissime come il “Pimento del Sahara”.
Ma come non parlare delle tanto decantate proprietà del piccolo frutto?

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Durante la manifestazione largo alla cultura piccante a 360 gradi con i convegni “Peperoncino tra Salute e Benessere” e “Cibo, Peperoncino & Bellezza” alla presenza di esperti del settore.

Peperoncino Day: non finisce qui!

Temi importanti come cultura e salute sono solo due dei 1000 ingredienti che bollono nella pentola del Peperoncino Day!
Per i visitatori due giorni vissuti intensamente grazie a momenti culinari e di intrattenimento aperti a tutti come le degustazioni dei prodotti Mr.Pic, esibizioni di danza, body painting, musica live, visite guidate teatralizzate di Villa Borbone, esposizione di linee di arredo green design.
L’evento è pensato anche per i più piccoli con lo spettacolo dei burattini, l’AgriLudoteca, la Fattoria Didattica e la presentazione della Collana di Fiabe Mr Pic per promuovere attraverso la narrazione la cultura del mangiar bene. Vorreste tornare bambini?
In molti si staranno chiedendo… “che Peperoncino Day sarebbe senza una gara dei mangiatori di peperoncino?”

Temerari del piccante o aspiranti tali affilate i cucchiai!
Un evento pensato e dedicato proprio a tutti, buon divertimento da Peperoncino di Calabria!

Programma del 5° Peperoncino Day

SABATO 20 AGOSTO 2016
Ore 17:00 Apertura
Ore 17:00–20:00 Area Kids con Agriludoteca e Fattoria didattica a cura di Il Giardino di Manipura
Ore 17:30 Presentazione del Pimento del Sahara® e apertura PRIMA VENDITA al mondo
Ore 17.30 Showcooking di Riccardo Patalani della Pasticceria Patalani
Ore 18:00 – 21:00 Presentazione Fiabe MrPic. Le autrici Viola Giannelli, Silvia Ceccarelli e Alessia Bianchi promuovono la nuova Collana a cura di Industria e Letteratura & Freedom Writers.
Ore 18:00 Inizio Videoproiezione presso “smartBox” e presentazione della prima smart piccante d’Italia
Ore 18:00 Meditazione col Peperoncino a cura di La Spa a Casa Tua
Ore 18:30 Convegno “Il Peperoncino tra Salute&Benessere”. Intervengono: Adriana Albini, Dir. del Laboratorio di Biologia Vascolare ed Angiogenesi dell’ IRCCS MultiMedica di Sesto San Giovanni – Milano; Dott. Luca Lunardini, Dir. Medico Urologia Azienda Usl Toscana Nord-Ovest con Alta Specializzazione in Andrologia; Stefano Masini, Resp. Ambiente Coldiretti di Roma e Prof. di diritto agrario e alimentare all’Università di Roma Tor Vergata. Conduce Fabrizio Diolaiuti.
Ore 18.30 Showcooking di Riccardo Patalani della Pasticceria Patalani.
Ore 19:00 1° Estrazione Lotteria
Ore 19:30 Inizio Degustazione prodotti MrPic®, la Prima Filiera Italiana del Peperoncino
Ore 19.30 Showcooking di Riccardo Patalani della Pasticceria Patalani
Ore 19.30 Visite guidate in chiave teatrale di Villa Borbone a cura di Ass. Ville Borbone e Dimore Storiche della Versilia. A pagamento. Per prenotazioni info@associazionevilleversilia.com e 338-2386211.
Ore 20:00 Gara di mangiatori di peperoncino
Ore 20:30 Apertura Area Ristorante con menù non solo piccante
Ore 21:00 2° Estrazione Lotteria
Ore 21:30 Esibizioni di gospel di The Rising Sound

DOMENICA 21 AGOSTO
Ore 17:00 Apertura
Ore 17:00 – 20:00 Area Kids con Agriludoteca e Fattoria didattica a cura di Il Giardino di Manipura
Ore 17:00 Pepper Body Painting a cura di Tiziana Lamonica
Ore 17.30 Spettacolo di Burattini
Ore 17.30 Showcooking di Riccardo Patalani della Pasticceria Patalani.
Ore 18:00 Inizio Videoproiezione presso “smartBox” e presentazione della prima smart piccante d’Italia.
Ore 18:00 Meditazione col Peperoncino a cura di La Spa a Casa Tua
Ore 18:00 – 21:00 Presentazione Collana di Fiabe MrPic a cura di Industria e Letteratura & Freedom Writers. Alessio Biagi e Gabriel Del Sarto intervistano le autrici delle tre fiabe.
Ore 18:30 Convegno “Cibo, Peperoncino&Bellezza”. Interverranno Eleonora Cozzella, giornalista gastronomica; Luca Landi, Chef di Cucina Lunasia di Viareggio; Massimo Rebecchi, stilista; Massimo Biagi, maggior esperto e collezionista di peperoncini a livello europeo.
Ore 18.30 Showcooking di Riccardo Patalani della Pasticceria Patalani.
Ore 19:00 3° Estrazione Lotteria
Ore 19:30 Inizio Degustazione prodotti MrPic®, la Prima Filiera Italiana del Peperoncino
Ore 19.30 Showcooking di Riccardo Patalani della Pasticceria Patalani.
Ore 19.30 Visite guidate in chiave teatrale di Villa Borbone a cura di Ass. Ville Borbone e Dimore Storiche della Versilia. A pagamento. Per prenotazioni info@associazionevilleversilia.com e 338-2386211.
Ore 20:30 Apertura Area Ristorante con menù non solo piccante
Ore 21:00 4° Estrazione Lotteria
Ore 21:30 LatinPic, esibizione di campioni di danze latino-americane da tutta Italia

Da non perdere entrambi i giorni:
Esposizione di parte della Collezione Massimo Biagi, la collezione di peperoncini più vasta d’Europa.
Seminari “Il Giro del Mondo col Peperoncino” tenuti dall’esperto Massimo Biagi per gruppi di 5/8 persone.
Degustazione di specialità al peperoncino in collaborazione con Macelleria Marchetti, Panificio Tofanelli, Ristorante Lombardi e Gelateria Mirella.
Esposizione di Giardinorto®, linea di arredo per giardino realizzata con materiale di recupero.

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