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Prodotti tipici calabresi, il food che non ti aspetti… parola di New York Times!

prodotti tipici calabresi

I prodotti tipici calabresi sono riusciti a conquistare il New York Times e a far classificare la Calabria come meta da non perdere nel 2017!

Turisti e viaggiatori, amate i viaggi alla scoperta di natura e paesaggi incontaminati?

Vi piace riscoprire le tradizioni enogastronomiche locali?

Benvenuti in Calabria, regione calda ed ospitale che diventa anche buona da vedere e da…mangiare! 

Il riconoscimento a livello globale di meta turistica TOP arriva da parte di uno dei quotidiani on line tra i più letti di sempre il New York Times, che inserisce la Regione in uno dei 57 luoghi da visitare per il 2017 nel mondo, con titolo: Il cibo in Italia al di fuori delle classiche mete turistiche già conosciute a livello internazionale.

Un passo significativo sul web alla riscoperta del Bel Paese, da valorizzare ulteriormente partendo dal meridione e dalle sue ricchezze, dove il turista vive la Calabria in giro per le sue terre cosi come sulle sue tradizionali tavole.

Poche righe per descrivere una Regione così ricca, ma con un buon dono della sintesi della giornalista Danielle Pergament, che cita il rinomato culto del piccante richiamando inoltre una delle eccellenze assolute, il bergamotto.

prodotti tipici calabresi

Due i fortunatissimi ristoratori citati e una bella immagine del castello aragonese di Isola Capo Rizzuto scattata da Susan Wright, stimolano la curiosità del lettore e fanno di queste poche righe una ricetta di successo.

Turismo e food… il piatto è servito!

La particolarità di un’offerta turistica “made in food” risponde alle esigenze del turista che cerca e vive la gastronomia, considerandola come un’esperienza complessa e culturale in cui il patrimonio culinario locale abbraccia millenni di storia passata per ogni luogo visitato.

Visibilità per la Calabria, ma cosa cambia rispetto a prima?

Dalla citazione del noto quotidiano statunitense la tentazione di visitare la Calabria è forte anche per chi ha già visitato molte delle città d’arte o delle mete più rinomate d’Italia. 

La ricca tradizione enogastronomica della regione  e i prodotti tipici calabresi che la valorizzano agli occhi del mondo, viene quindi considerata come una vera e propria attrazione turistica capace di attrarre il target di viaggiatori affascinato dal Bel Paese.

Nel nostro articolo Cucina tipica calabrese: peperoncino e non solo! ripercorriamo le portate che più ci rappresentano viste non dalla “tavola delle occasioni speciali” ma da quella di tutti i giorni.

Buon viaggio… anzi Buon appetito!

 

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