Peperoncino e non solo: il piccolo frutto associato da sempre al meridione e legato allo spirito di appartenenza dei suoi abitanti, diventa per tutti simbolo di aggregazione sociale e solidarietà! L’idea nasce in Friuli Venezia Giulia, dall'associazione “NOI CALABRESI CON GLI ALTRI”, nome studiato “ad hoc” per rappresentare un gruppo di
News ed Eventi
Estate piccante 2016: ritorna nella capitale l’evento dedicato al peperoncino
A Roma si respira aria di fermento per uno degli appuntamenti più attesi dell'anno: "Estate piccante" l' evento dedicato al peperoncino e alla cultura popolare e gastronomica della calabria. L'ormai nota serata dedicata al frutto rosso, prevista per il 15 Luglio, è organizzata da Ipse Dixit, delegazione romana dell'accademia italiana del peperoncino, che con
Peperoncino in festa 2016: ritorna la manifestazione piccante a Follonica
Dopo il successone riscosso lo scorso anno ritorna il 24,25 e 26 Giugno a Follonica l'evento dedicato al piccante: "Peperoncino in festa 2016". La centralissima piazza Sivieri di Follonica farà da cornice all'evento dedicato al re del piccante, manifestazione patrocinata dal Comune di Follonica in collaborazione con l’Accademia Italiana del Peperoncino e con
Il peperoncino di Calabria si indossa con Gioielli Dop
Tradizioni calabresi nel mondo: a Buenos Aires una festa al sapor di peperoncino
Tradizioni calabresi che si riscoprono anche a Maggio, un mese reso speciale dai festeggiamenti in onore di San Francesco di Paola, il Santo Patrono Calabrese. Per l’occasione la cittadina tirrenica si tinge di musica e colori attirando una moltitudine di persone da ogni parte d’Italia e del mondo per una vera
Focaccia ripiena formaggio e nduja
Siete alla ricerca di un idea gustosa e stuzzicante ? Oggi vi proponiamo la focaccia ripiena di Nduja e formaggio, un piatto a cui sarà difficile resistere. Preparare la focaccia ripiena sarà un gioco da ragazzi, facile e veloce, il tempo di preparazione è all'incirca di 20 minuti. Vediamo insieme come realizzare questa
Cucina tipica calabrese: peperoncino e non solo!
Perché così buona? Terra di Calabria, dalle coste alle montagne della Sila e d’Aspromonte, un mix di tradizioni che rendono la cucina tipica calabrese unica e particolarmente apprezzata, da chi ci abita e da chi ha la fortuna di venire qui in vacanza. Quello che apprezziamo ma soprattutto gustiamo oggi è
Gelato al peperoncino serve una liberatoria per assaggiarlo
Amanti del piccante avete mai assaggiato il gelato al peperoncino? Quelli di cui vi parliamo oggi è qualcosa di più di un semplice gelato dal gusto leggermente hot, ma è una vera e propria esplosione per il palato. Una piccola gelateria di Rehoboth Beach, nel Delaware, situata in una zona molto turistica,
3 buone ragioni per cui dovreste mangiare più peperoncino
Il peperoncino capace di dare ai piatti un gusto unico e un sapore inconfondibile, oltre a far lacrimare i nostri occhi ha diverse proprietà benefiche per il nostro corpo. Vediamo insieme 3 buoni motivi per cui dovreste aggiungere più peperoncino alla vostra dieta. Il peperoncino previene il rischio tumori Da uno studio effettuato
Mangiare il peperoncino allunga la vita
Il peperoncino e le spezie sono ormai parte integrante di quasi tutte le culture culinarie nel mondo. Il piccante viene apprezzato e gustato seppur in maniera diversa a seconda delle tradizioni gastronomiche del paese d'appartenenza da milioni di persone. Buone notizie per tutti i consumatori e gli amanti dei peperoncini, delle