L'hamburger di pesce con maionese piccante è una ricetta facile e gustosissima. Questo secondo piatto è una valida alternativa al classico hamburger di carne e rappresenta uno dei tantissimi modi di preparare il pesce. Accompagnato dalla nota piccante della maionese sarà una vera delizia per il palato. La cottura è veloce e potrete
Peperoncino di Calabria
Carbonara di carciofi piccante
La carbonara di carciofi è una rivisitazione del classico primo piatto. Questa ricetta unisce il sapore inconfondibile della carbonara con quello dei carciofi. Un piatto tradizionale rivisitato e reso ancora più gustoso. Il procedimento non si discosta particolarmente dalla preparazione della carbonara classica. Questa ricetta è facile e veloce da realizzare. La nostra versione è
Pasta e ricotta con cipolla di Tropea
Non sapete cosa preparare per pranzo e cena e desiderate un primo sfizioso? La pasta e ricotta con cipolla di Tropea è allora la ricetta che fa al caso vostro! L'abbinamento del formaggio con il gusto dolce della cipolla rossa rende questo piatto unico. Prepararlo è non solo semplice ma anche veloce. In
Ricetta mousse al cioccolato piccante
Curiosi di scoprire la ricetta della mousse al cioccolato piccante? Vi accontentiamo subito! Con questo dessert stupirete tutti poiché non solo è facile da preparare ma è buonissimo da assaporare. Ciò che rende unico questo dolce al cucchiaio è l'accostamento della cioccolata alla piccantezza del peperoncino. Del resto si sa che i due ingredienti insieme
Bomba calabrese: come prepararla in casa
La bomba calabrese conosciuta anche come piccantino è un prodotto tipico della regione rinomato ormai sia in Italia che all'estero. Si tratta di una salsa piccante a base di ortaggi e peperoncino. Come si può dedurre dal nome, è una crema particolarmente piccante utilizzata in cucina non solo per preparare delle bruschette, ma
Ali di pollo piccanti fritte e al forno
Desiderate preparare un piatto sfizioso, semplice ed economico? Le ali di pollo piccanti sono allora l'ideale! Questo secondo piatto richiede poco tempo per la preparazione ed è perfetto per le cene informali in quanto le alette devono essere rigorosamente mangiate con le mani. Un piatto pieno di gusto da leccarsi le dita! È possibile
Costine di maiale al sugo piccante
Polpette di baccalà
Le polpette di baccalà sono un piatto sfizioso da servire come antipasto o secondo. Semplici da preparare, sono ideali anche per i più piccoli. Servite e disposte su un piatto a forma di alberello di Natale, renderanno originale la vostra tavola! Ecco come prepararle! Polpette di baccalà: gli ingredienti Per preparare le polpette di baccalà gli ingredienti
I talenti del barbecue calabresi si aggiudicano il titolo di campioni del mondo
La Calabria trionfa al campionato mondiale Word Barbecue Association, grazie all'abilità di 7 talenti della griglia 100% calabresi, che lo scorso 15 Ottobre si sono aggiudicati il titolo di campioni del mondo per la categoria "Fish". Abbiamo fatto qualche domanda a Marco De Franchis, uno dei 7 “pitmastruni” membri del team
Pepper X: il nuovo peperoncino più piccante al mondo
Si chiama Pepper X e arriva dagli Stati Uniti il nuovo peperoncino più piccante al mondo! A quanto pare la piccantezza estrema del Carolina Reaper, una varietà ibrida, nata dall'incrocio del Naga Morich Pakistano e dell' Habanero Rosso, non era abbastanza per il suo creatore e coltivatore Ed Currie, proprietario dell'azienda BuckerButt