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Estate piccante 2016: ritorna nella capitale l’evento dedicato al peperoncino

PEPERONCINO CALABRESE

A Roma si respira aria di fermento per uno degli appuntamenti più attesi dell'anno: "Estate piccante" l' evento dedicato al peperoncino e alla cultura popolare e gastronomica della calabria. L'ormai nota serata dedicata al frutto rosso, prevista per il 15 Luglio, è  organizzata da  Ipse Dixit,  delegazione romana dell'accademia italiana del peperoncino, che con

Specialità calabresi: lo street food made in sud che ha conquistato l’Emilia Romagna

specialità calabresi peperoncino calabrese prodotti tipici calabresi

Specialità calabresi che passione! Dal Nord al Sud la buona cucina tipica regionale è ormai il pallino di tanti buongustai e buone forchette d’Italia. Gusti e sapori legati a tradizioni locali che si fondono tra loro e si fanno strada sul web, spingendo molti tra curiosi e appassionati ad assaggiare le golosità d’oltre

Salsiccia piccante e fagioli

fagiolata_piccante

La salsiccia è una delle eccellenze della tradizione gastronomica calabrese, che sia piccante o dolce il suo gusto è unico e inconfondibile. Sulla tavola calabrese la salsiccia viene consumata sia stagionata insieme a del buon formaggio e un immancabile bicchiere di rosso, sia fresca, ed è proprio quest'ultima che è protagonista

Farfalle alla zucca piccante

zucca piccante

Siete alla ricerca di un primo gustoso e singolare? Abbiamo la ricetta che fa per voi Farfalle alla zucca piccante! La pasta con la zucca è un primo piatto molto buono e facile da realizzare. L'accostamento tra il sapore stuzzicante del peperoncino e quello dolce della zucca garantiscono un risultato unico dal sapore

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